Die ultimativen Erdnussbutter-Sandwich-Cookies

Ein Sandwich-Cookie erfordert mehr Aufwand als ein Drop-Cookie, da Sie sowohl Kekse als auch Füllung herstellen müssen. Darüber hinaus beinhaltet dieses Rezept einen Kühlschritt und erfordert, dass die Kekse doppelt geschwenkt werden müssen. Aber das Ergebnis lohnt sich für den am besten strukturierten Erdnussbutterkeks mit der cremigsten Erdnussfüllung.

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Key Lime Cheesecake aus Florida

Reminiscent of Sara Lee’s 1950s-era graham-cracker and sour-cream cheesecake, this version features a thick layer of delicious sour cream atop the creamy filling and tart Key lime custard.

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